Góc nhìn: Tôn Lâm – Ông chủ phở bò Kobe tại Hà Nội là việt kiều Mỹ

On the net

Báo Tây loan tin về phở đắt nhất Việt Nam

Hãng Reuters của Anh nhận định bất chấp giá cả leo thang và những lo ngại về thực phẩm Nhật Bản nhiễm xạ, phở bò Kobe tại Hà Nội vẫn vô cùng hút khách. Kế đó BBC  thực hiện một cuộc phỏng vấn riêng với ông chủ phở “đại gia” Tôn Lâm. Chừng đó đủ thấy loại phở này “hút” sự tò mò của du khách như thế nào.

 Bếp trưởng Phạm Văn Sơn của nhà hàng phở thuộc Capital Garden Hotel tại Hà Nội chuẩn bị nguyên liệu để làm phở

 

Nhân viên của nhà hàng chuẩn bị nước dùng và những phụ liệu cho món phở bò “đại gia”

 

Trên tay đầu bếp Sơn là những lát thịt bò Kobe đắt đỏ từ Nhật.

 

Bò Kobe trải qua quá trình nuôi dưỡng hết sức khắt khe từ mát xa, nghe nhạc, uống nước tinh khiết và thậm chí cả bia. Do đó, theo giới thiệu đây là loại thịt bò “cực phẩm” cho vị thơm nhẹ và có giá đắt gấp vài chục lần thịt bò thông thường.

 

Ông Tôn Lâm, Việt Kiều Mỹ đang thưởng thức món phở đại gia của cửa hàng mình.

 

Một bát phở thịt bò Kobe đắt nhất có giá khoảng 850.000 đồng, gấp khoảng 40 lần những bát phở thông thường trên đường phố Hà Nội

 

Dù vậy, loại phở này vẫn vô cùng hút khách trong đó những người đến thưởng thức phần lớn là người giàu.

Thiên Thư (Theo Reuters, BBC)

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Đăng xuất / Thay đổi )

Connecting to %s

%d bloggers like this: